2018年11月28日水曜日

国際交流講座のキュウリの編み込み寿司は最高!!

今年始めた公民館主催の国際交流講座、異国の料理を調理して会食するプログラムです。今回は外国の人に日本料理をということで、公民館近くの結婚式場でシェフをされてる原田さんを講師に迎えての講座になりました。タイ人、アメリカ人に加え今回は中国の方が多く参加されました。
メニューはキュウリの編み込み寿司、酒粕と味噌ベースのチーズ入り鍋と酒粕ケーキです。編み込み寿司は皆さん大満足だったようです。さすがプロのメニューは違いました。レシピは別途アップしました。

 キュウリの編み込み寿司です。作る工程にみなさん大喜びでした。
 
 
下は会食時の生演奏風景とハーフの赤ちゃんアキラ君です。
愛嬌いっぱいのアキラ君みんなのおもちゃになってしまいました。
生演奏は松本さんと寺尾さんのデュオ演奏と歌でした。

 

式典なしの進水

26日(月)に福岡造船で進水式がありました。2万tのケミカルタンカーですすが、年4隻進水させているようです。セミアッセンブリーされたパーツを組み立てる工程が多いので、3ヶ月で一隻の建造ができるようです。但し船内の造作は進水後に海上で作業されるそうです。
進水式ですが、建造主がこのところ同じ会社のようで式典は省力されています。そんな関係で華やかさのない進水でした。次回は3月末かな?ホームページに日程が掲載されますよ!

上が今回です。下が式典ありの進水です。
 

2018年11月27日火曜日

美味しいパンが焼けました

22日にシニアのパン教室を西部ガスの皆さんに開催していただきました。生地はあらかじめ西部ガスの講師の方が準備していてくれましたので、参加者は成形するだけです。
ロールパン、ねじりパン、ハムパン、メロンパンそしてピザをつくりました。ハムパンはハートの形にするしかたを教えてもらいました。焼きあがったパンはみんなで美味しくいただきました。

右上は焼き上げる前です。きれいなハートにするのは意外とむずかしかったです。


左下はメロンパンです。とても美味しかったです。

2018年11月21日水曜日

今朝の博多湾(浮舟)

今朝7時頃に入港してきたクルーズ船スパースター・バーゴ号です。海水温と大気温の差が大きいことで起こる浮舟現象になっています。能古島と海の中道の間ですが、注意しているとよく見かけます。



 帰路の風景です

2018年11月18日日曜日

久しぶりに大化けでした

11月16日の朝焼けは久しぶりに広範囲で

大化けしてくれました。



2年連続の入賞おめでとうございます

西区市民美術展で愛宕浜校区の方では、昨年工芸部門で奨励賞を受賞された原田尚徳さんが2年連続奨励賞を受賞されていますのでご紹介しておきます。

 
また青少年作品コンクールでは愛宕浜小学校4年の高以良希さんが2年連続入賞(昨年が銅賞、今年は銀賞)されましたのでご紹介しておきます。

2018年11月14日水曜日

最高な人権講演会でした

11月13日に愛宕浜小学校体育館で小学校PTAと校区人権尊重推進協議会の共催で人権講演会を開催しました。企画を進めているうちに、校長先生に生徒も聴衆させてはと提案した結果、5年生と6年生が参加することになりました。結果、子ども達170名、校区の方と親御さんで100名近くの盛大な講演会になりました。平日の午前中早くにもかかわらず、本当に多くの方にご参加いただきました。


 講師の紹介をされている今林校長と生徒達

講師は一人芝居で有名な福永宅司先生をお招きしました。福永さんは愛宕浜小学校の開校時に6年生の担任として赴任されていたこともあり、当時の子ども達がどんな大人になったのかなと懐かしそうにされていました。一人芝居は不登校になった15才の中学生が家出をしたところから始まりました。長距離トラックにのって屋久島への旅に行くのですが、運転手の方やその家族との触れ合いの中で自分を取り戻していくお芝居でした。自分だけでなく運転手さんにも家族の悩みがあり、その解決に家出少年がかかわってエピソードなど入り、目頭を押さえる方も多くいらっしゃいました。終了後のアンケートには大満足の講演会だったと多くの方が答えていただきました。今回は時間の関係でショートバージョンでしたので、機会あればフルバージョンを聞いてみたいと思います。