10月18日（日）、健康環境委員会や地域ボランティアの皆さんと今年の春に公民館の南側に植えていた3種類のサツマイモを掘り起こしました。 一カ月前に行った試し掘りの時は葉が茂りすぎてイモの方に栄養がいかない「つるぼけ」という状態のイモがあり、心配されましたが…
まず初めに、前自治協議会会長が植えたシルクスイートというイモを掘りました。どんなイモがでてくるか？ドキドキしながら掘り始めると、なんと想像よりも大きそうなイモが見えはじめました。参加した子どもたちは「ワー！でかい」「とったぞ～」と歓声があがり懸命に掘り起こし大物が収穫できました。
初めに掘るのは、前自治協議会会長の植えたシルクスイート！
しばらく乾燥させた後、新聞紙にくるんで保管して追熟させます。12月5日の校区ふれあい餅つき大会で焼き芋としてふるまう予定です。美味しくなりますように！
春からずっと交代で水やりをしてくださった皆様、ありがとうございました。
