104人と多くの方にご厚意いただきました

昨日１０日にイオン・マリナタウン店駐車場で愛宕浜校区健康環境委員会主催で献血を行いました。週はじめには天候が危ぶまれていましたが、委員会のメンバーの日頃の心がけの良さか？
暖かく晴れ上がり満足いく結果で終えることができました。

104人の方から申し出を受けましたが、直近の渡航歴、血液の濃度、健康状態（貧血）などの事前検査で24人のご厚意が実現できませんでした。しかし昨年の７５人から５人増の８０人の方より献血いただきました。委員会にかわりまして、ご協力いただいた皆様に心より感謝申し上げます。

引き締まったいい式でした！

３月９日は福岡市立の中学校の卒業式です。今は卒業証書授与式と言ってます。
姪浜中学校からは３１４名が旅たちました。この先は義務教育ではありませんから、各自の思いの進路を歩むことになります。卒業生の入退場は素敵な吹奏楽部の演奏が盛りあげました。

卒業生の名前を読み上げる時に、女性の担任の先生が最後数名のの時に涙声になりました。女子高でも同じでしたが、生徒と先生の絆を感じました。姪中といえば吹奏楽部のレベルの高いことで有名ですが、卒業の歌の合唱も力強い歌声のハモリで素晴らしかったです。２曲歌いましたが、「ふるさと」が歌われた時はジーンときました。我々の年代の歌ですからね・・・・それとダイナミックな女子生徒の指揮も素晴らしかったです。式の後の生徒の送り出しも、吹奏楽の演奏が盛りあげました。もちろん曲はＭＢＢ得意な定番の銀河鉄道999のテーマソングでした。引き締まったいい卒業式でした。名前を呼ばれた時の女子生徒の元気で力強い「ハイ」の声がとても印象的でした。

時事英語クラスのご案内

皆さん英会話だけでなく、英字新聞や英字雑誌を読む楽しみを身につけませんか？
毎月下記要領で時事英語の勉強会をしています。タイムやエコノミストの記事を教材に勉強しています。ご参加お待ちしています。

日時：　毎月第２、第４土曜日　１０：００～１２：００
場所：　愛宕浜公民館
講師：　倉掛　尚美　さん
会費：　毎月　1,400円
問合せ先：　愛宕浜公民館（８８５－４５５１）

今年の愛宕浜の潮干狩りは？

先日愛宕浜で今年度初めての潮干狩りに挑戦してきました。大潮でしたが潮の引き具合はもうひとつでした。昨年は箱崎沖の油漏れの影響で、浜が汚染されて潮干狩りは楽しめませんでした。
汚染対応で浜辺の砂の入れ替えなどされてましたので、一昨年とは少し状況が変化してるのか？いつもの場所では全くとれませんでした。来月から大潮の時の潮の引きが大きくなりますので、またチェレンジしに行ってきます。少しとれたのを貝汁で賞味しましたが、身はいっぱい詰まっていておいしかったです。

手長だこ

姪浜漁協の方に手長だこをいただきました。早速館長シェフがさばいて煮つけにしました。
しゃぶしゃぶや唐揚げなど他の食べ方もあります。
下ごしらえは、①頭をむいて内臓を出します。この時墨袋を破らないように注意！②足のつけ根にある口をとります。③塩でもんでぬめりをとります。④よく水洗いして沸騰したお湯で表面が赤みを帯びるくらい（90～120秒）ゆでます。⑤取り出したら氷水で冷やします（余熱で硬くならないように）⑥水気を切って食べます。このまま刺身で食べても美味しいです。
今回は甘辛く煮ましたが、コチジャンに砂糖を少し入れてネギといっしょに炒めてもおいしいです。
湯がくかわりにしゃぶしゃぶで食べても美味しいそうです。また唐揚げも美味しいですよ。

姪浜漁港の朝市で今週は１匹１５０円でした。もう少しすると大きくなりますが、その時は１匹２００円くらいになると思います。是非早起きして朝市にお出かけください。

豊浜の枝垂れ梅が満開近くになりました

豊浜の民家に植えられている大きな枝垂れ梅が、満開まぢかでした。知る人ぞ知る人気の
枝垂れ梅、濃いピンクの花を先日の強風にもめげずに、いっぱい咲かせていました。この家のおばあ様のお話では、今年は花つきがいいそうです。メジロが吸蜜してるシーンを撮りたかったのですが、撮らせてもらえませんでした。

先に先生が泣きました

昨日３月１日に福岡女子高校では２９２名の乙女が旅立ちをしました。

館長になってこれで３度目ですが、今年は涙ぐむ生徒が少なかった印象です。それでも答辞で両親に対する感謝の話にさしかかるころから目頭を押さえる子が増え始め、福女定番の卒業の歌（福岡地元のシンガー・ソングライター川嶋あいさんの歌）「旅立ちの日に」を歌う頃には、ハンカチを取り出す生徒が多くなりました。いいシーンですね。

一方印象的だったのは、生徒の名前を読み上げる担任の先生の涙でした。読み上げ始めて４番目の生徒名くらいから涙声になり、ラストまでとまらなかったようでしたが、感動しました。もちろん乙女先生でした。校長先生のお話では、今年の卒業生は全クラス３年間同じ先生が担任をされての卒業だそうです。生徒と担任の先生との絆は相当なレベルなんでしょうね。なかなかないケースだそうです。２年前まで福女の校長をされてリタイアされた近藤さんが私の隣におられましたが、顔のわかる生徒たちの最後の卒業式で感慨深げでした。そして生徒の退場時に生徒から手を振られたときは、嬉しそうにされていました。いい卒業式でした。次回は９日の姪浜中学校の式をレポートします。